اهربي من حر الصيف واستمتعي بطريقة تحضير كيكة آيس كريم باردة ومنعشة، دون الحاجة إلى الفرن أو البيض أو الزبدة، باستخدام مكونات بسيطة واقتصادية، مع لمسة من الفاكهة والبسكويت. ستحصلين على تحلية خفيفة وشهية، تتميز بقطع البسكويت والفاكهة والشوكولاتة المغمورة في الكريمة، مما يجعلها كيكة مثالية لأي مناسبة صيفية، سواء كانت أعياد ميلاد أو اجتماعات عائلية بسيطة.
إقرأ ايضاً:شاهد: الرئيس السابق لأرامكو يكشف تفاصيل تأسيس نادي الهلال القديم ومؤسسه الأصلي!قصة سعودية شابة تبرعت بكليتها لمريض خمسيني لا تعرفه ! امر مؤثر للغاية
طريقة تحضير كيكة آيس كريم باردة
المكونات:
- 2 باكيت كريم شانتيه.
- كوب ونصف حليب بارد.
- بسكويت سادة.
- بسكويت شوكولاتة.
- كوب مكعبات موز.
- كوب مكعبات فراولة.
- 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة شيبس.
طريقة التحضير
- في وعاء، اخفقي الكريم شانتيه مع الحليب البارد حتى يصبح لديك قوام مناسب، ثم اتركيه جانبًا وابدأي في تجهيز طبقات الكيك البارد.
- قسمي البسكويت إلى أجزاء صغيرة، وضعيها في وعاء عميق.
- أضيفي إلى الوعاء قطع الفاكهة والشوكولاتة شيبس وقومي بمزج المكونات جيدًا.
- صبي الكريم شانتيه فوق خليط البسكويت والفاكهة والشوكولاتة، وقلبي المكونات جيدًا حتى تتداخل تمامًا.
- ضعي الخليط في قالب كيك أو علبة مغطاة بكيس بلاستيك لتجميد الكيكة.
- ضعي الكيكة في الفريزر لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 ساعات.
- بعد التجميد، قلبي العلبة في طبق التقديم وانزعي الكيس البلاستيك برفق.
- ذوبي قطعة من الشوكولاتة، ثم زيني الكيكة بالشوكولاتة المذابة وقطع الفراولة.
- قطعي الكيكة إلى شرائح متوسطة الحجم وقدميها في أطباق التقديم، واحتفظي بالباقي في الفريزر للاستمتاع به في وقت لاحق.
