أفضل مطاعم جديدة في الرياض لعام 2024
تُعتبر الرياض وجهة مثالية لمحبي الطعام، فلا تقتصر على كونها عاصمة المملكة، ولا تمتلك أهمية سياحية بفضل معالمها فحسب، إنما تحتضن بدورها مجموعة من المطاعم غاية في التنوع، حيث تُرضي مختلف الأذواق والتفضيلات، فستجد تنوع ملحوظ في النكهات بين الأصناف الشعبية والمأكولات العربية التقليدية فضلًا عن المأكولات العالمية والأصناف المبتكرة، فمهما كان ذوقك في الطعام ستجد ضالّتك في الرياض، ولتستعد إلى رحلة تذوق لا مثيل لها في العاصمة، لاسيما مع افتتاح العديد من المطاعم الجديدة التي تُثري تجربة الزوار، وفي الفقرات التالية نوافيكم بأفضل مطاعم جديدة في الرياض تستحق التجربة.
مطعم هوالان الرياض
إقرأ ايضاً:الريال السعودي يسجل ارتفاع تاريخي في البنوك المصرية لأول مرة اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2024صورة تاريخية تثير الجدل: التعصب الرياضي بين "الشباب والنصر" وغياب الهلال من المشهد!
متعة الأكل الآسيوي ستجدها في هوالان الرياض، حيث يُوفر تشكيلة متنوعة من الأطباق الصينية، إلى جانب أصناف شهية من المأكولات الآسيوية والتي تُقدم بطريقة مبتكرة ومزينة، ويغلب على المطعم الأجواء الراقية والهادئة، ويُمكنك زيارته في سنتريا مول الدور الثاني في حي العليا بالرياض، ومن أشهر أصناف المنيو لديه:
- أرز الياسمين المطهو على البخار
- أرز مقلي بالبيض
- أرز مقلي حار مع البصل الأخضر وجذور التارو
- براويز بالكاري الأخضر الحار
- بطة بكين
- بطة مشوية
- بودينج التمر بالشوكولاتة
- التنين الخجول
- توفو مطهو مع الفطر والفلفل الحار وصلصة الفاصوليا
- توم يام المأكولات البحرية
- ثلاثة فطر مع المكاديميا
- خبز الدجاج المشوي
- خوخني
- دجاج حار وحامض مع الأعشاب البحرية
- دجاج ساتاي مشوي
- دجاج كونغ باو وفلفل سيتشوان
- دجاج مقرمش بالعسل الحلو والحامض
- روبيان ملكي حلو وحامض مع الرمان
- سلطة الأفوكادو مع عشبة الليمون
- سلطة البط المقرمشة والعطرية
- سمك القد الأسود مع صلصة شاشا
- ضلوع لحم بقري مدخنة بشاي الياسمين
- فطيرة التفاح
- فول الصويا
- قائمة مجموعة هوالان
- كعكة الجبن بالكراميل المملح
- كعكة العسل
- كيكة الفستق
- لحم البقر بالفلفل الأسود
- لحم بقري مقرمش
- لحم واغيو المشوي مع صلصة ترياكي
- لفائف الخضار الربيعية
- معكرونة الفطر
- مقرمشات الروبيان التايلاندي
- موخيتو التوت المختلط
- موخيتو الفراولة
- موخيتو فاكهة العاطفة
- موخيتو كلاسيكي
- موهيتو البطيخ
- نودلز أودون مع الروبيان وصلصة الفلفل الأسود
- هوالان كولر
- اليقطين البراون
مطعم لوسين في الرياض
هو المكان المناسب لاكتشاف المطبخ الأرمني، يمتاز بتوفير مجموعة من الأصناف الشهية بالنكهات الأصلية، كما يعمل على تشغيل الموسيقى من خلال آلات النفخ الخشبية الأرمنية التقليدية، ويقع المطعم على طريق الأمير محمد بن عبدالعزيز في شارع العليا بجوار سنتريا مول في الرياض، وفيما يلي أشهر أصناف المنيو لديه:
- أرز بالقاورما
- أوصال لحم مشوية على الفحم
- آيس كريم لوسين
- برتقال باذنجان
- بطاطس حارة
- بوراك باسترامي بالجبن
- بوراك جبنة
- بيلاف أحمر بالكمأة
- تبولة الشيف
- توشكا أرمينية على الطراز القديم
- جينجالو
- حساء البورش على الطريقة الأرمنية
- حمص باللحم
- حمص مع الباسترامي الأرمني
- دزينة سلطات
- دولما محشية خضار مشكلة
- راحة أرمينية مع الكريمة
- روبيان الكرز
- سلطة أرمينية على الطريقة الأصلية
- سلطة البنجر
- سلطة الحكة الأرمنية الأصيلة
- سمبوسة لحم البقر
- السوبوراك الأرمني التقليدي القديم
- شرائح لحم الضأن
- شوربة الدجاج الكريمية
- شوربة العدس
- شوربة الفطر الكريمية
- شوربة اليقطين
- شيش طاووق
- شيش كباب
- طبق بيلاف الأرز
- طبق جاباما الأرمني
- فتوش
- فطيرة الرمان
- في هاري، أرمينيا
- كباب الكرز المفضل في المنزل
- كباب خشخاش
- كبة لبانية على الطريقة الأرمنية
- كبة لوسين الشهيرة لدينا
- كبة مشوية
- كفتة العدس النباتية
- كيكة العسل
- لام اجين الأرمني
- لحم الضأن المحشي - جيجو
- لحم مشوي بالكرز
- لفائف الباذنجان المميزة من لوسين
- لفائف السوجوك
- لفائف لحم ماتزون
- لوسين حمص
- مانتي أرميني أصيل
- متبل تقليدي
- محمرة لوسين الخاصة
- مشاوي مشكلة
- معمول أرمني
- مقانق بالرمان
- ورق عنب برتقال
مطعم زافران الهندي في الرياض
يمتاز المطعم بتقديم المأكولات الهندية التقليدية لمحبي المطبخ الهندي، ويُعرف بديكوراته الجميلة والخدمة المميزة والأجواء الراقية، فضلًا عن توفيره المأكولات التي تعتمد على الكاري الهندي كجزء أساسي من التتبيلة، مع حوالي 10 أنواع من السلطات والشوربات والمأكولات البحرية، ويقع المطعم في شارع محمد الكوفي في حي العليا بالرياض، ومن أشهر أصناف المنيو ما يلي:
- أرز بالزعفران
- أرز برياني
- أرز بسمتي بالزعفران مع بصل مكرمل و بهارات
- أفخاذ دجاج متبلة ببهارات الكاجون واللبن
- إيدام محضر على الطريقة الهندية
- بابدي تشات
- باراتا بایغان على الطریقة المنزلیة
- باراثا بالنعناع
- بروكلي تندوري
- بروكلي متبل بالكريمة
- برياني الخضار
- برياني دجاج تكا
- تندوري روتي
- تيكي الشمندر
- بانير تكا بنجابي
- تندوري بروكلي
- جامون غولاب
- جمبري مشوي
- جوشت فيندالو
- جيرا بوالو
- حمص آشاري
- حمص مطهو في ماسال البصل والطماطم الحارة
- دجاج بالذبدة كومبو
- دجاج برياني زافران
- دجاج تكا مسالا
- دجاج مشوي
- راسمالاي
- ران زعفران
- رايتا بوندي
- رايتا خيار
- رايتا ميكس
- روبيان لازيز
- روبيان متبل ببهارات التندوري
- روبيان مقلي بصلصة المايونيز الحارة مع الكزبرة الطازجة
- سلطة جرين توسد
- سلطة سيزر دجاج مالي
- سلطة فيتا مع جرجير بري
- شوربة المأكولات البحرية
- شوربة دجاج بدامي
- شوربة عدس أصفر بنكهة كمون محمص وكزبرة
- طبق كباب نباتي
- طبق محضر من تشكيلة من الخضار الطازجة
- ﻛﺒﺎب اﻟﺬرة واﻟﺴﺒﺎﻧﺦ
- مسالا جمبري
- مكاني قريدس
- مهرجان زافران
مطعم القرية النجدية الرياض
يمتاز مطعم القرية النجدية بأنه يعكس التراث السعودي مع مزيج من الحداثة والتطور، كما أنه يقع على مساحة واسعة بما يجعله قادرًا على استيعاب ألف زائر على وسائد مريحة وأصيلة، على أنك بزيارته يُمكنك تناول أشهى المأكولات التقليدية ومجموعة من الخيارات النباتية.
ومن المميز في مطعم القرية النجدية أنه يمتاز بالديكورات المُستوحاة من المتاحف الأثرية في السعودية، ويقع مطعم القرية النجدية في حي الواحة على طريق أبي بكر الصديق في الرياض، ويُمكن الاطلاع على منيو القرية النجدية فيما يلي:
- سلطة الزبادي
- سلطة الطماطم والبصل
- سلطة الفلفل الحار
- سلطة طحينة
- سمبوسة الجبن
- سمبوسة خضار
- سمبوسة لحم
- شوربة الجريش
- شوربة قطع لحم الضأن
- صايب حلو
- صايب مالح
- كبسة روبيان
- كبسة لحم نعيمي
- كريم كراميل
- لحم نعيمي بادية
- لحم نعيمي بالبخار
- ماجلوبا الدجاج
- مارجوج
- مطازيز
- مقلوبة لحم نعيمي
- مهلبية
- موغالجال
- نجد قرية كورسان
- نصف دجاج ساليك
- نصف دجاجة باديا
- نصف كبسة دجاج
- هاشي بادية
- هاشي ستيم
- وعاء القهوة والتمر
- يخنة الخضار ولحم الضأن